Ihr außergewöhnliches Äußeres sticht selbst aus unserer Exotenreihe heraus und macht ihrem Name alle Ehre - mit einer feurig leuchtenden Schale. Die Frucht kommt ursprünglich aus Mittelamerika und ist eigentlich ein Kaktuss.

Geschmack
Der Geschmack ist wässrig, ein bisschen herzhaft und leicht säuerlich. Im Prinzip wie eine Gurke mit einem Hauch Kiwi.

Zubereitung
Wie eine Kiwi. Einfach halbieren und auslöffeln.