Nach längerer Funkpause möchte ich Ihnen heute die Rambutan-Frucht vorstellen. Das Wort "Rambutan" kommt aus dem malaiischen und bedeutet treffenderweise "haarig". Die mangenta-farbene Hülle ist komplett mit grünen "Haaren" bedeckt. Von innen ähnelt diese Frucht einer Lychee. Klar und gummiartig. Diese Frucht ist sehr wässrig und besitzt im inneren einen großen, nicht essbaren Kern.

Feinschmecker schätzen die Frucht, der wahre Reiz jedoch kommt durch das unbestechliche Äußere.